Festival Gastronômico de Pomerode
A boa comida e o ambiente aconchegante já são marcas registradas do Festival Gastronômico de Pomerode. Mas a edição deste ano vai além: com o tema Viajando Pelos Sabores da Alemanha, o evento tem como objetivo ressaltar preparos típicos de cada região, mostrando a riqueza dos ingredientes e a versatilidade desta culinária. A programação acontece de 03 a 21 de julho, no Parque de Eventos da cidade.
Foram mais de seis meses de pesquisa, estudos e testes. Os 12 restaurantes participantes do evento trarão pratos que vão desde clássicos como carne de porco com batatas até itens inusitados mesmo para quem é da região, como sardinha com molho à base de bacon.
“Os chefs dos espaços gastronômicos passaram por workshops e oficinas para se aprofundarem no tema. A partir disso, foram criados preparos bem diferentes, com uma riqueza de sabor sem igual. Temos certeza que o público vai se surpreender”, afirma Eliana Czaschke, uma das organizadoras do evento.
Outra novidade da 15ª edição do Festival Gastronômico será o menu de drinks. Desenvolvidos especialmente para o evento, eles foram inspirados na gastronomia germânica.
Um dos destaques é a bebida baseada no Apfelstrudel – uma sobremesa típica alemã – que leva maçã e especiarias. Além disso, duas cervejarias e uma carta de vinhos especial estarão disponíveis para o público.
Conhecimento gastronômico
Os visitantes que passarem pelo festival poderão aprender mais sobre o universo das comidas. Workshops com especialistas em áreas de gastronomia estão confirmados na Cozinha Mueller.
Os assuntos variam de culinária regional a temas contemporâneos e, entre os convidados, estão chefs que atuam no Vale Europeu e cozinheiros renomados. As aulas-show acontecem todas as noites.
- De 3/7 a 21/7/2019
De segunda a quarta, das 18h00 às 23h00
De quinta a sábado, das 18h00 à meia-noite
Domingos das 10h00 às 15h00
De segunda a quarta entrada gratuita para moradores de Pomerode
- Ingressos: R$ 10,00
- Centro de Eventos de Pomerode: Av. 21 de janeiro, 2700
- Espaço coberto e aquecido
Clique e confira o CARDÁPIO DO FESTIVAL
A agenda do dia, pode ser conferida nas mídias!
Fanpage: @pomerodegastronomico
Instagram: @festivalgastronomicopomerode
